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じゃがいも植え付け
お借りしている田んぼに、じゃがいもを植え付けしました。ラッキョウを植えている横と、その隣の田んぼに植え付け。前もって畝を作って・・・♫ばあさんが～夜なべをして～♫(笑)種芋を切って、切り口に灰を付けておきます。植え付け作業です。植え付けたのは、キタアカリ・男爵・チェルシーです。キタアカリ・男爵は定番ですね。チェルシーは油と相性が良いそうで、コロッケなどに最適な品種だそうです。
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クレソン、植え付け
ご近所のお医者さんが母に「うちのクレソン、あげるで～ 水が流れてるところに植えたら、勝手に育つから。 ちょっと辛味があって、肉料理にピッタリやから。」と、診察に行くたびに言ってくれるそうです。私も話は聞いていたのですが、もらいに行こうとせずそのままに・・・すると、２日前「もう、全然取りに来んから、持って来たで！...
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山菜セットを初出荷
先日晩ご飯に天ぷらを食べておりました。我が家の天ぷらには、よくある材料と一緒に、季節の山菜などが出てきます。「これ、旨い！って感じじゃあ無いけど、春を食べてるって感じやなァ」と話していました。その後、オカンと「これってこの山奥では当たり前に食べてるけど、普通は簡単に手に入らないんと違う？...
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天ぷらセット 完売！
８日に出荷した、山菜の天ぷらセット。１０セットを出荷しました。さて、こんな物が売れるのか？？？私は「絶対に売れる！即日完売や！！！」オカンは「こんなん売れるかァ～？？？普通にそこらへんに有る山菜やで～・・・」結果、即日完売とはいきませんでしたが、８日に７個売れました。昨日には完売...
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胡麻の種蒔き
あ～忙しい！毎日ラッキョウの出荷で、やたら忙しいです。しかも、ラッキョウ出荷の合間を縫って、樒を出荷したり、じゃがいもを掘ったり・・・ブログにＵＰしたい事はあるのですが、なかなか書いているヒマが無い。昨日と今日も、ラッキョウの作業をしつつ、胡麻の種蒔きをしました。お友達の忍者さんが「胡麻、作り～！ 国産の胡麻ってほとんど出回って無いんやで。 絶対に売れるわ！...
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